一時期、バーナーにハマりました。 しめ鯖を作りバーナーで炙り、ピザを焼いては表面をバーナーで炙り、チキンの皮をバーナーで炙り、焼きなすの仕上げもバーナー… とにかく『炙り祭り🔥』と称して、なんでもバーナーで炙りまくった時期がありました。
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